08 May, 2018.
今日在老屋午膳
餐點與服務都令人滿意
就發一篇
許久未寫食記吧
^_^
#1 門口雖有些低調, 不過~ 夾在一堆現代建築物裡 也算好找
#2 入門口的小小造景
#2-1 少一把紅傘
#3 鎖樋是鎖鏈形狀的排水裝置。
下雨時,落在屋頂的雨水由屋簷溝渠收集
而鎖樋就作為將這些雨水引往地面的直立渠管的一種而誕生。
一般的直立渠管是管狀,不過據說~
400多年前隨著茶室建築模式「數寄屋造」的興起,便出現了鎖樋。
當時的茶道師傅亦著眼於只須實用便可的東西,
其後再進一步下各種功夫,目標創造更加美麗豐裕的空間。
鎖樋亦承繼了茶道精神直到現在,不置豪華的裝飾,
遵守能更貼身地享受大自然的簡樸結構。
「鎖樋」資料來源 : https://japan-magazine.jnto.go.jp/hk/1605_rainchain.html
#4 通往後院的路
#5 大門 這幢老屋 是黑白配色
#6 進門
#7 老屋配老物
#8 茶水區 (自行取用)
#9 點好餐後... 就是拍照時間
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#17 座位 可以挑自己想坐的
#18 可愛的筷架 增添用餐的趣味
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#22 左邊 光線比較好 不過 剛好沒有合適的座位數 沒得坐
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#25 小山豬陶鈴
#26 玻璃水瓶和水罐 有時會因光線出現皇冠光影 貓就愛玩這個
今天的季節限定套餐 有三種選擇 三個人來 剛好~ 全選了
#27 前菜 小品合盛
有玉子燒、四季豆、花枝丸、小章魚、山藥、醃製蜜番茄、二種漬物
整盤都好吃, 貓覺得... 最好吃的是花枝丸
#28 煮物 鮮蝦時蔬煮
上菜時~ 說白色的是自製的手工魚丸 (沒記性的貓 已經忘記是什麼魚了...
放了檸檬的湯 喝起來很爽口
咦~ 喝完才想到 蝦呢 ? 哈哈
#29 烤物 醬烤鯖魚
烤魚上放的是茴香, 配著吃味道很搭 (魚跟茴香是好朋友呢~)
我們都以為... 會是一整條魚 (果然~ 客人都會想像 自己要的情節 哈哈)
#30 主餐之一 香煎菲力嫩牛
牛肉煎的剛好,直接吃就不錯, 沾青醬吃 又有不同風味
值得一提的是蒜片, 炸的火喉 真好 不焦且脆 好像在吃杏仁片 讚
白飯好Q 加上少許的青豆與磨菇 增添吃飯的層次感
味增湯濃而不鹹 除了豆腐還有菇類在裡面, 從一碗湯看出用心 (可以續碗喔)
#31 主餐之二 味增醬烤松阪豬
微微嗆辣的芥末醬汁 搭配松阪豬與生菜 真是天作之合
#32 主餐之三 繽紛草莓雞肉
烤的嫩嫩的雞 配上草莓 蠻特別的,
一度以為是奶油的東西 其實是薯泥
不知道加了什麼料調製 有種鮮奶油的口感 卻又不油膩
#33 店家怕客人沒吃飽, 額外有筍包 可以加碼
其實~ 肚子是飽了 聽到 "筍包" 嘴又饞了
#34 日式手作甜點 / 飲料可以選 咖啡或冷泡茶 (亦可補差額換其他飲品)
今日甜點是伯爵茶磅蛋糕 + 季節限定的情人果 (採摘自家院子青芒果醃漬)
#35 菜單
乍看~ 覺得單價有點高 (不收服務費) 看到是老屋就跑來了 ^O^
不過... 一路吃下來 覺得整體環境氛圍加上服務態度與食品質量
都對的起這個訂價 ^_^
( 以上~ 純粹 貓 個人用餐感受 )
本町道213巷 在哪兒 ??
地址
403台中市西區民權路213巷6號
電話
04 2301 9990
營業時間
星期一公休;禮拜一 ~ 五 11 : 00 ~ 17 : 30
禮拜六、日 11 : 00 ~ 15 : 00 ; 18 : 00 ~ 21 : 00
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